Home
Webwinkel Voedselteams

Pakketsamenstelling week 20 (16 mei t/m 20 mei) BIO

Klein pakket:

  • andijvie 1 stuk (brab)

  • broccoli 0,8 kg

  • basilicum 1 pot (brab)

  • kiem tauge 1 bak

  • meiraap 1 bussel (brab)

  • romeinse sla 1 stuk (brab)

  • warmoes 1 bussel (brab)

groot pakket:

  • idem +

  • kervel 1 bussel (brab)

  • komkommer 1 stuk

  • champignon 1 bak

Website Voedselteams vzw Centrum voor Agrarische Geschiedenis Boerderij De Brabander Straffe streek - streekproducten Vlaams-Brabant

Integratie Hapklaar Hageland en Voedselteams

Het project Hapklaar Hageland wordt voortaan opgevolgd door de regiowerking Vlaams-Brabant van Voedselteams en zal er met de tijd helemaal in integreren.

De Europese betoelaging voor het project, via Leader+ middelen, liep tot oktober 2010. Er werd een dossier ingediend voor verdere steun tijdens de periode tot 2013. Maar het aantal dossiers en bijhorende vraag naar middelen, overschreed ruim het beschikbare miljoen euro. Naast een lange reeks kleinere projecten, werd maar één dossier goedgekeurd dat te maken had met streekproducten en korte keten. Hageland + koos voor het nieuwe project van Steunpunt Hoeveproducenten 'duurzame en innovatieve fruitverwerking in het Hageland'. De deeltijdse tewerkstelling voor Hapklaar Hageland is niet houdbaar, en werd dus stopgezet.

Getevallei wordt 500 hectare groot natuur- en bosgebied

Het 500 hectare groot valleigebied van de Gete, Melsterbeek en Graasbeek wordt één langgerekt natuur- en bosgebied. Met de betrokken gemeenten tussen Budingen en Halen en met landbouw- en natuurorganisaties is twee jaar onderhandeld om een compromis uit te werken. Op het gewestplan is de streek nog grotendeels ingekleurd als ecologisch waardevol landbouwgebied, ruim 200 hectare wordt reeds door Natuurpunt beheerd.

Prinsenpaar op bezoek bij De Brabander en Elzenbosch

Datum: 
23 Februari 2011 - 10:00am - 1:00pm

Prins Filip en Prinses Mathilde gaan op woensdag 23 februari 2011 naar het Hageland. Ze bezoeken er twee producenten van Voedselteams en ook de Belgische Fruitveiling in Glabbeek.

De Brabander

Biodiversiteit op je bord! Tienen

Datum: 
22 Februari 2011 - 8:00pm

Milieu Adviesraad Tienen organiseert info-avond: Biodiversiteit op je bord!

Dinsdag 22 februari 2011 in de Raadzaal van het stadhuis om 20 u.

Toegang: gratis

Appelcider uit Geetbets: Pomarium

“Pomarium”, wat in het Middeleeuws-Latijn “boomgaard” betekent is de naam van onze hoogstamappelboomgaard gelegen aan het Solveld te Zoutleeuw. Vele fietsers en wandelaars zagen hoe de verwaarloosde boomgaard in 2008 een drastische snoeibeurt kreeg.Een aanplant van jonge boompjes volgde met een bewuste keuze voor inheemse rustieke varieteiten omwille van het rijke aroma van de appels en de grote smaakverscheidenheid.Pesticiden worden volledig geweerd evenals het gebruik van kunstmeststoffen. De twee hectaren grote boomgaard met zo'n honderd tal bomen wil mensen de kans geven om de echte appelsmaak van vergeten soorten te herontdekken.

OpgewekTienen lanceert inspiratiegids en buurtcoaches  

OpgewekTienen lanceerde deze week een handige online inspiratiegids voor buurtinitiatieven en stelde ook haar buurtcoaches-concept voor. Via de gids en de coaches wil de vrijwilligersorganisatie Tienenaars aanzetten om meer initiatief te nemen in hun buurt. Want een dynamische stad heeft ook bruisende buurten.

Tienen moet nadruk leggen op gezonde kost

Het Tiense Feed Food Health-project mag zich niet te veel focussen op de zogenaamde functionele voeding, die op de een of andere manier goed zou zijn voor de gezondheid. Dat vindt Patrick Mullie, docent Dieetleer aan de Katholieke Hogeschool Leuven en auteur van een nieuw boek waarin hij een aantal mythes rond functionele voeding ontkracht. In zijn nieuwe boek Eet je gezond. Functionele voedingsmiddelen: wetenschap of marketing? gaat Tienenaar Mullie op zoek naar de waarheid achter de beloftes van de functionele voeding. Mullie ondervond dat in veel gevallen de slogans van die producten - die garanderen dat weerstand erop vooruit gaat, dat darmflora herleeft en cholesterol als sneeuw voor de zon verdwijnt - vooral een commerciële belofte zijn, maar het in de praktijk zelden waarmaken.

Ronde van de sapmobiel

Datum: 
22 Oktober 2010 - 9:00am - 24 Oktober 2010 - 6:00pm

Regionaal landschap Zuid-Hageland organiseert driedaagse hoogmis voor hoogstamfruit.

Op vrijdag 22, zaterdag 23 en zondag 24 kan iedereen fruit uit eigen boomgaard laten persen tot lekker en natuurlijk sap. Met Europese steun van het Leader-programma Hageland laat Regionaal Landschap Zuid-Hageland vzw hiervoor een speciale machine overkomen, de sapmobiel. Deze zal achtereenvolgens in Neerlinter, Kortenaken en Kumtich op het dorpsplein geïnstalleerd worden.

Kleinfruit Joost Lux

Iets later dan andere jaren, startte het frambozenseizoen. De Hapklare en andere Voedselteams krijgen voor het eerst kleinfruit aangeboden uit de streek tussen Tienen en Sint-Truiden. De man die voor het fruit zorgt, is Joost Lux.

joost

Inhoud syndiceren
partners: Voedselteams, Boerderij De Brabander, Centrum Agrarische Geschiedenis - sponsors: Leader+Hageland, Provincie Vlaams-Brabant, Vlaamse Gemeenschap, Europese Unie